요리이야기

  • 요리자랑
  • cooking수다

cooking수다

이름 shimfood123 이메일
작성일 2005-11-24 조회수 3905
파일첨부
제목
향신료는 어떤 음식에 사용 되느냐고요 ?
1. 향신 기름은 튀김 외에 면실유. 또는 올리부 기름 대신 모든 음식에 쓰입니다.특징은 느끼하지 않고 >소화가 잘되며 기름 냄새로 인하여 머리가 아프지 않고 맛이 깔끔하고 향기롭습니다. >2. 향신장은 국이나 단것이 들어가면 안되는 음식 >외에는 볶음. 조림, 구이. 찜. 장아찌. 무침. 밑간등 다양하게 쓰입니다. >3. 향신즙은 후식이나. 음료를 제외한 밑반찬 조림. >전채요리. 구이. 볶음. 불고기 재울때. 비린내 >나는 생선등 모든 요리에 쓰입니다.
이전글 새내기의 첫수업
다음글 심영순의 향신 양념을 왜?
Melisa
192.99.2.75
I never thought I would find such an everyday topic so enngarllith! 2014-02-03 11:44:07
Shaun
65.122.47.218
I read your post and wisehd I was good enough to write it 2014-02-04 06:15:25
  1 /  
이름 비밀번호