제목 | 매일밥상차림반 모집 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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작성일 | 2013-04-11 | 작성자 | 관리자 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
첨부파일 | 조회수 | 67251 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
안녕하세요 심영순요리연구원 부원장 장은주 입니다. 평소 매일 밥상을 차려낼 때 오늘은 과연 어떤 음식을 할까? 하고 고민하는 것이 우리 주부들, 특히 결혼을 앞둔 예비 신부들의 과제입니다. 국, 찌개, 밑반찬은 가볍고 쉽게 느껴지기도 하지만 막상 하려고 하면 하던 것만 하게 되고 제대로 된 맛과 영양을 내기가 참 어렵습니다. 그런 고민들을 함께 풀어보고자, 이번 봄학기를 맞이하여 심영순 요리 연구원에서 주부, 예비신부를 위한 특별한 매일 상차림 특강을 시작합니다. 심영순 선생님의 특별한 양념장으로 요리를 접해보지 못한 초보자도 제대로 된 맛깔스런 식탁을 차려낼 수 있도록 구성하였습니다. 많은 성원에 힘입어 2년 만에 매일 밥상차림 반을 시작하게 되었습니다. 천연 양념장을 사용한 건강하고 맛깔스러운 반찬과 국물요리로 평생 가정의 식단이 건강한 메뉴로 채워질 것 입니다. 이번 특강을 통해서 상을 차려낼 때마다 쉽고 즐겁게 해내는 자신의 모습에 특별한 자신감이 생길 것입니다. 1. 시행기간 2013년 5월 중 개강 2. 강좌내용 심영순 요리연구원에서 선별된 맛갈 밑반찬과 영양솥밥, 국, 찌개, 장아찌 밥반찬 중심의 상차림
3. 문의 장은주 부원장 [010.6314.2403] |
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